Credo restaurant

Adresse: Ladeveien 9, 7041 Trondheim Vis kart

Adresse: Ladeveien 9, 7041 Trondheim

Credo restaurant er en råvare-drevet restaurant. Her gjelder egenkomponerte smaksmenyer satt sammen basert på sesongens kortreise råvaretilgang, kombinert med viner som fremhever smakene i hver enkelt rett. Vinkjelleren er kjent for å være svært rikholdig, med flere tusen viner fra de beste vinområdene og produsentene i Europa. Restauranten har et sterkt fokus på bærekraftighet til miljø og mat. Kokkene jobber svært tett med dyrene, gårdene og produsentene, blant annet Fannremsgården og Skjølberg Søndre i Orkdal. Ikke minst ønsker Credo å hylle urgamle mattradisjoner fra vårt lille, flotte land Norge. I følge White Guide Nordic 2016 er Credo restaurant Norges 3. beste restaurant. 

Credo flytter nå til Lilleby og holder derfor stengt i en periode. Ta kontakt med dem dersom du lurer på noe.

Show more

Om denne aktiviteten